La Pioche
- 16 févr. 2019
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Brasseur : Tête d’allumette
Type : Session
Format : 1000 ml
Alcool% : 5,7 %
IBU : -
Description :
Saison paysanne herbacée. Une bière rafraîchissante qui tire toute sa richesse des levures belges rustiques propres aux bières de type saison.
Appréciation :
Directement de Saint-André de Kamouraska, un merci spécial à Martin Dubé qui l'a ramené saine et sauve à Québec. Voici donc le cruchon mystique de 1 litre tant attendu qui se démarque par son apparence digne des flacon des charlatants du far west. Déjà au nez on dénotes des arômes acidulés et herbacés. Tout se confirme dès les première lampés, son goût est digne de ses arômes, soit assez herbacées, mais avec un léger goût mielleux et une acidité bien balancée qui rappel la framboise ou la mûre. D'un magnifique jaune paille avec un collet timide et compact, elle présente une faible gazéification.
Note globale : 16 / 20
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